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Ferien - schmackhaft und gesund essen mit Spezialitäten und Getränken vom eigenen Hof!
        Vollwertiger Natur - Urlaub!

           Natur-Appartements, Natur-Vollwertküche, Getreide-Mühle.

Frühstücks-Buffet: 8.00 - 11.00 Uhr; vielfältig, vollwertig, herzhaft! Mit vielen hochwertigen Spezialitäten - natürlich selbst gemacht. - selbst frischgebackenes Roggen-Holzofenbrot, ein schmackhaftes Weißbrot für Nicht-   Vollwert Fans, frisch gebackene Dinkel-Brötchen. - Bauernbutter, Bauerntopfen, Almkäse, würziger Bergkäse, Mozarella, Bärlauchkäse - mit    besten Zutaten aus der Kärntner Natur!    Leichtes "Wellness-Joghurt" und pikanter Kräuter-Knoblauch-Quark! - Fein gewürzter Schinken und pikante Rinder-Salami, Berghonig, teils selbstgemachte   Marmeladen, Nüsse, Getreide zum "Selberquetschen" für Ihr Müsli und jeden Tag eine feine Überraschung. - frische Milch, Kaffee, auch koffeinfreier Kaffee, Kakao, naturbelassener Apfelsaft und einen duftenden Berg-Kräutertee - täglich frisch gepflückte Mischung für Ihre Gesundheit u.v.m.

Nachmittags-Buffet: 12.30 - 16.00 Uhr - im Preis inbegriffen. - Kleine Köstlichkeiten, hausgemachte Mehlspeisen, Milch, Kaffee,   Kakao und Tee von Alpenkräutern. Sebstgemachte Getränke vom Hof! Selbstbedienung! - Kerschdorfer Hof-Apfelmost (vergorener Apfelwein) - Kerschdorfer Hof-Apfelsaft, vollwertig, süß und naturbelassen, gesund   vom eigenen Obstgarten! (eigene Obstpresse) - Erfrischendes Quellwasser aus den Bergen: unbezahlbar und für Sie kostenlos! - frische Milch vollwertig vom Biohof
Wellness - Salat Buffet: 18:00 Uhr - Vollwertige Salate, Obst und Gemüse zum Großteil frisch aus dem   eigenen Bauerngarten - Native, kaltgepresste Öle - feiner selbstgemachter Apfel- und Traubenessig - Wildkräuter und Wildgemüse aus unseren Bergen! Abend-Wahl-Menü 18:00 - 19:00 - Feine Suppe oder Vorspeise aus der Kärntner Natur-Küche! - vollwertiges, schmackhaftes Fleischgericht vom Rind, Kalb oder Schwein und ein raffiniertes vegetarisches Gericht zur Auswahl - abwechslungsreiche Beilagen - köstliches Dessert - österreichische Vollwertküche mit hochwertigen Produkten vom eigenen Bauernhof mit besten Zutaten aus der Natur! - schmeckt garantiert auch Kindern! Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet! Dadurch nehmen wir gerne auf spezielle Bedürfnisse/Vorlieben Rücksicht. Sie ernähren sich vegan, machen eine bestimmte Diät, oder leiden an einer Nahrungsmittelallergie oder -intoleranz? Unser kreatives Küchenteam verwöhnt Sie gerne!  "Wellness beginnt bei der gesunden Ernährung!"

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