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Bio Bauernhof
Ökohof
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Ferien - biologisch essen - gentechnikfreie Spezialitäten und Getränke! Vollwertiger Natur - Urlaub!
Natur-Appartements, Natur-Vollwertküche, biologischer, gentechnikfreier Anbau, Getreide-Mühle.
- Frühstücks-Buffet: 7:30 - 10:30 Uhr; gentechnikfrei, biologisch, vollwertig, herzhaft!
Mit vielen hochwertigen Spezialitäten vom Biohof: - selbst frischgebackenes Roggen-Holzofenbrot, ein schmackhaftes Weißbrot für Nicht- Vollwert Fans, frisch gebackene Dinkel-Brötchen. - Bauernbutter, Bauerntopfen, Almkäse, würziger Bergkäse, Mozarella, Bärlauchkäse - mit besten biologischen Zutaten aus der Kärntner Natur! Leichtes "Wellness-Joghurt" und pikanter Kräuter-Knoblauch-Quark vom Biohof! - Fein gewürzter Schinken und pikante Rinder-Salami, Berghonig, teils selbstgemachte Marmeladen, Nüsse, Getreide zum "Selberquetschen" für Ihr Müsli und 2mal pro Woche Frühstückseier von unseren "glücklichen Hennen"! - frische, gentechnik freie Milch, Kaffee, auch koffeinfreier Kaffee, Kakao, naturbelassener biologischer Apfelsaft und einen duftenden Berg-Kräutertee - täglich frisch gepflückte Mischung für Ihre Gesundheit! |
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- Nachmittags-Buffet: 12:30 - 16:00 Uhr
- an 2 Tagen pro Woche im Preis inbegriffen. - Kleine Bio-Köstlichkeiten, hausgemachte Mehlspeisen, Milch, Kaffee, Kakao - Beeren, Erdbeeren, Kirschen pflücken - daraus köstliche Torten und feine Obstkuchen backen und dann essen!
- Biologische Getränke vom Hof! Selbstbedienung am "Hof-Brunnen" ab 17:00 Uhr
- Kerschdorfer Hof-Apfelmost (vergorener Apfelwein) - Kerschdorfer Hof-Apfelsaft, vollwertig, süß undnaturbelassen, gesund vom eigenen Öko-Obstgarten! (eigene Obstpresse) - Erfrischendes Quellwasser aus den Bergen - frische Milch vollwertig vom Biohof - Mineral! |

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- Biohof-Wellness - Salat Buffet: 18:00 Uhr
- Vollwertige Salate, Obst und Gemüse zum Großteil frisch aus dem eigenen Bauerngarten - Native, kaltgepresste Öle - feiner selbstgemachter Apfelessig - ökologische Wildkräuter und Wildgemüse aus den Bergen!
- Abend - Natur - Buffet: 17:30 - 19:30
- Feine Suppe oder Vorspeise aus der Kärntner Natur-Küche! - vollwertiges, schmackhaftes Fleischgericht vom Rind, Kalb oder Schwein vom Biohof, und ein raffiniertes vegetarisches Gericht zur Auswahl - abwechslungsreiche Beilagen - köstliches Dessert - österreichische Vollwertküche mit hochwertigen Produkten vom Biohof, gentechnikfrei und beste Zutaten aus der Natur - schmeckt auch Kindern!
Wir verwenden in der Küche natürliches Steinsalz aus Hallein für Ihre Gesundheit, denn "Wellness beginnt bei gesunder Ernährung!" |

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